Manfaat Kacang almond merupakan salah satu jenis nuts yang populer. Tidak hanya rasanya yang lezat, kacang almond juga kaya akan nutrisi. Profesor. Dokter. Ir. Made Astawan, MS, dalam bukunya bertajuk Sehat dengan Hidangan Kacang & Biji-bijian, menuliskan kalau sebetulnya almond tidaklah kacang, melainkan biji dari tumbuhan almond (tree nuts). Tetapi, banyak warga awam yang kerap menyebutnya kacang almond.
Almond diprediksi berasal dari daerah Asia Barat dan Afrika Utara. Tumbuhan almond masih satu famili dengan tumbuhan aprikot, peach, dan cherry. Secara universal, almond dibagi jadi 2 jenis ialah almond manis (Prunus amygdalus var. dulcis) dan almond getir (Prunus amygdalus var. amara). Di mana, almond manis yang banyak disantap.
Umumnya kacang almond dapat dijadikan cemilan sehat maupun selaku bonus topping dalam bermacam berbagai olahan santapan. Misalnya, topping kue, es krim, olahan coklat, salad, sampai susu. Sedangkan, almond getir umumnya kerap dijadikan bahan baku pembuatan minyak ataupun aroma almond 368MEGA. Tahu lebih dalam ayo tentang manfaat kacang almond buat kesehatan badan berikut ini!
Isi Nutrisi Kacang Almond
Dilansir dari e-book Pengantar Gizi Kesehatan Reproduksi oleh Irfana, S.K.Meter., Meter. Kes., Dalam 28 gr kacang almond memiliki:
- 6 gr protein
- 3, 5 gr serat
- 14 gr total lemak.
Manfaat Kacang Almond
Mengutip e-book Bumbu (Bumbu Dapur, Kaya Manfaat) oleh Inti Aisyah dan Sehat dengan Hidangan Kacang & Biji-bijian oleh Profesor. Dokter. Ir. Made Astawan, MS, berikut ialah 10 manfaat dari kacang almond:
1. Antioksidan
Manfaat kacang almond besar akan vit E. Vit E merupakan salah satu antioksidan yang dapat menghindari radikal leluasa, yang jadi sumber penyakit. Sehingga, dengan mengkonsumsinya dapat kurangi mungkin kita terserang penyakit.
2. Menolong Merendahkan Kandungan Kolesterol
Manfaat kacang almond berikutnya ialah menolong merendahkan kandungan kolesterol jahat low-density lipoprotein (LDL), sekalian melindungi tingkatan kolesterol baik high-density lipoprotein (HDL). Tidak hanya itu, kacang almond juga berfungsi buat menghindari oksidasi dari kolesterol LDL, yang dapat berisiko ke penyakit jantung.
3. Baik buat Kesehatan Jantung
Manfaat kacang almond memiliki lemak baik, yang juga dapat melindungi kesehatan jantung kita. Tidak cuma itu, almond memiliki protein, kalium, serat pangan yang lebih besar jika dibanding dengan nuts yang lain.
Riset yang mengaitkan 34. 000 orang membuktikan kalau, orang yang konsumsi nuts sedikit 5 kali seminggu memiliki resiko 50% lebih rendah buat terserang serbuan jantung maupun wafat sebab penyakit jantung koroner (PJK), jika dibanding dengan mereka yang tidak sering konsumsi nuts.
4. Menolong Tidur Lebih Cepat
Manfaat kacang almond juga berguna buat membuat kalian tidur lebih kilat. Mengkonsumsi magnesium dan protein dari isi kacang almond, sanggup membuat kalian dapat tertidur lelap di malam hari.
5. Kurangi Tekanan mental dan Kecemasan
konsumsi kacang almond menolong kurangi tekanan mental dan kecemasan. Tidak hanya itu, menghancurkan kacang almond juga sering dipercaya sanggup buat menolong agresivitas, dan membuat kita jadi rileks.
6. Menolong Mengendalikan Gula Darah
Kacang almond memiliki isi serat, karbohidrat yang rendah, protein dan lemak baik yang besar. Dalam perihal ini, kacang almond dapat dijadikan selaku cemilan sempurna untuk pengidap diabet.
7. Melindungi Kesehatan Tulang
Kacang almond memiliki kalsium, magnesium, vit K, protein, zinc, dan tembaga. Isi tersebutlah yang sanggup melindungi kesehatan dan kepadatan tulang.
8. Kurangi Tekanan Darah
Isi magnesium dalam kacang almond berfungsi buat menolong kalian terhindar dari tekanan darah besar. Di mana, tekanan darah besar itu jadi pemicu timbulnya resiko penyakit jantung, kandas ginjal, dan stroke.
9. Kurangi Berat Badan
Kacang almond dapat dijadikan opsi cemilan sehat, untuk kalian yang lagi berupaya buat hidup sehat. Alasannya, kacang almond menolong buat membuat kalian lebih kilat kenyang sehingga dapat kurangi jatah makan.
Mengkonsumsi almond dalam jumlah normal bisa jadi tidak akan berakibat pada berat tubuh. Hasil riset tahun 2003 dalam International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorder, membuktikan kalau diet yang diperkaya almond dapat lebih menolong seseorang kegemukan buat kurangi berat tubuh mereka, dibanding diet rendah kalori.
10. Menaikkan Libido pada Pria
Manfaat lain dari kacang almond juga dipercaya dapat tingkatkan libido (sebutan buat menggambarkan gairah ataupun hasrat intim) spesialnya buat para lelaki. Isi asam lemak dalam kacang almond, berfungsi buat menolong memacu penciptaan hormon yang mengendalikan hasrat intim.
Efek Samping Kacang Almond
Meski memiliki banyak manfaat buat kesehatan, tetapi jika disantap kelewatan dapat memunculkan efek samping lho detikers. Apa efek samping makan kacang almond?
Dalam e-book karya Inti Aisyah, jika disantap secara berlebih, sebagian efek samping kacang almond, ialah:
- Berpotensi menaikkan berat tubuh (akibat mengkonsumsi lemak dan kalori yang besar)
- Merangsang sakit kepala (akibat overdosis vit E)
- Merasa kelelahan
- Penglihatan mengabur
- Diare
- Kembung
- Berpotensi wasir (sebab konsumsi serat berlebih).
Jadi, jika mau merasakan manfaat kacang almond, detikers butuh konsumsi seperlunya saja ya. Tidak hanya itu, jauhi mengkonsumsi kacang almond, jika kalian lagi konsumsi obat tekanan darah, obat pencahar, antibiotik, antasida ataupun obat antipsikotik.
Butuh diingat, jika kalian memiliki keadaan kedokteran tertentu, konsultasikan ke dokter saat sebelum konsumsi kacang almond. Demikian uraian tentang apa saja manfaat dari kacang almond, dan efek sampingnya jika disantap secara berlebih.